టమాటో టీ

టమాటో టీ కి కావలిసిన పదార్ధము :-

టమాటోలు   4

బీట్రూట్  2 పెద్ద ముక్కలు 

వెలుల్లి 3 రేకలు 

తులసి ఆకులు  2

పుదినా ఆకులు  2

జీలకర్ర 1/4 స్పూన్ 

తగినంత ఉప్పు 

తాయారి విదానం :-

ముoదుగా మనం టమాటోలు ,బీట్రూట్ లు ముక్కలు గా కట్ చేసుకొని , వెల్లుల్లి రేకలు వేసి  డ్రై గా  అయ్యేటట్టు  వేయిచుకోవాలి.  ఓవెన్లో అయినా సరే  రోస్ట్ చేసుకోవచ్చు.   

తరువాత మనం మనకు ఎన్ని కప్పులు టీ  కావాలో అన్ని నీళ్ళు తులసి మరియు పుదినా ఆకులను , జీలకర్ర , ఉప్పు వేసి  ఉడికించుకోవాలి.  అందులో మనం ముందుగా రోస్ట్ చేసివుంచుకున్న  

 టమాటో,బీట్రూట్,వెల్లులి ని వేసి కాసేపు ఉడికించుకోవాలి.  స్పూన్ తో కలపకూడదు.  అలా వుడికిన నీటిని టీ  ఫిల్టర్ తో వడగట్టాలి.  ఇలా వడగట్టిన టీ ని కప్ లో పోసుకొని ఇష్టమైతే కొన్ని వెల్లుల్లి రేకలను చిన్న చిన్న ముక్కలు కట్ చేసుకొని ఒక పుదినా ఆకువేసుకొని అలంకరించుకొని వేడివేడి గా తాగవచ్చు.  ఈ టీని ముందుగానే చాలా ఎక్కువ తయారు చేసుకొని ఫ్రిజ్ పెట్టుకొని కావలసినప్పుడు  వేదిచేసుకొని త్రాగవచ్చు.  గ్రీన్ టీ  కంటే, సూప్ కంటే చాలా రుచిగా వుంటుంది. మీరు కూడా తయారు చేసి తాగి చూడండి.  రెసిపీ ఎలా వుందో కామెంట్ ద్వారా తెలపండి మరి.
ఈ టీ  ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది.  ఈ టీ లో ఒమేగా -3 ఫేటీ ఆసిడ్స్ వుంటాయి.  antioxidants కూడా వుంటాయి.  చర్మానికి మంచిది.  రక్తపోటు కలవారికి, మధుమేహ రోగులకు కూడా చాలా మంచిది.  అజీర్ణము కలవారికి కూడా చాలా మంచిగా ఫలితాన్ని చూపిస్తుంది. జలుబు ఫ్లూ ఉన్నవారికి మంచి ఉపసమనం గా వుంటుంది.  సైనస్  వ్యాధి కలవారికి తగ్గే తట్టు చేస్తుంది. శరీరంలో అధిక కొలెస్ట్రాల్ తో బాధపడేవారికి  చాలా మంచిది. 

జీలకర్రతో చిట్కా.

చిన్న పిల్లలు తరచుగా భోజనం చేయటానికి చాలా ఇబ్బంది పెట్టేస్తూ వుంటారు.  వాళ్లకి ఆకలి సరిగా లేకనే సరిగా తినరు.  అలాంటి వారికోసం ఒక మంచి చిట్కా.

ఒక చెంచాడు జీలకర్రని తీసుకొని మంచిగా కొన్ని చుక్కలు నీరు వేసి నూరుకోవాలి. ఆతరువాత ఐదు చెంచాల నీరు కలిపి వడగట్టుకొని.  ఆ నీటిని పిల్లలకు పరగడుపున రోజూ తాగిస్తే 15 రోజులలో మంచి ఫలితం కనిపిస్తుంది. 
ఈ చిట్కా పిల్లలకే కాదు పెద్దవారికి కూడా పనికి వస్తుంది.  అవసరమైతే మీరు ప్రయత్నించండి.